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Introduction
Le secteur du commerce de détail concerné
par le Comité sectoriel de main-d’œuvre du commerce de détail
(CSMOCD), exclut l’alimentation et les concessionnaires automobiles.
Il représente 245 500 emplois et près de 22 000 entreprises
à travers tout le Québec. Le Comité sectoriel de main-d’œuvre
du commerce de détail a confié le mandat de produire un
diagnostic sectoriel du secteur à la firme Géocom. Cette
firme offre des services de conseil et de recherche marketing
pour le commerce de détail dans tous les types d’entreprises
: chaînes corporatives, franchiseurs, coopératives, groupes
d’achats, indépendants, franchisés et indépendants avec bannière.
En réalisant ce nouveau diagnostic
sectoriel, le Comité a pu mettre à jour son portrait du secteur
réalisé en 1999 et confirmer les informations qu’il
possédait déjà du fait de ses activités. En outre, le Comité
a approfondi sa connaissance des réalités, des enjeux et des
pratiques qui sont au cœur du commerce de détail en ce qui
à trait à la main-d’œuvre. Il l’a fait en concentrant son
analyse sur les axes du recrutement, de la formation, des
nouvelles technologies et de l’image du secteur.
Vous retrouverez dans le présent rapport
toute la description statistique et quantitative des entreprises,
des travailleurs et travailleuses du secteur, des ventes ainsi
que des indicateurs économiques du commerce de détail, etc.
Ces informations ont été recueillies auprès de Statistique
Canada, d’Emploi-Québec
et de l’Institut de la statistique du Québec.
Afin de dresser un portrait global
de la situation du commerce de détail, les informations qualitatives
ont été recueillies auprès des employeurs et des employés.
Pour ce qui est des données qualitatives des employeurs, celles-ci
ont été ventilées par région, par sous-secteur, par type d’entreprises
et par catégorie d’emplois. Quant à l’information provenant
des employés, celle-ci a été ventilée par catégorie d’emplois,
ancienneté, scolarité, âge, sexe et statut d’emploi.
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